Curso de nutrición vegana AudioFit Estoy muy emocionado de informate de que a partir de ahora formo parte de la plantilla de profesores de AudioFit, una plataforma de suscripción mensual (estilo Netflix o Spotify) que imparte formación online en materia de entrenamiento, nutrición y salud. AudioFit tiene algo que le hace único, y es que los cursos se transmiten mediante podcasts, es decir, puedes estar haciendo cualquier cosa (caminar, limpiar, entrenar...) mientras escuchas los módulos de AudioFit, y luego tienes acceso a los apuntes de cada clase, por si lo prefieres por escrito. El método de suscripción de AudioFit es muy sencillo, pagas una cuota mensual de 9,95€ y tienes acceso ilimitado a TODOS los cursos de la plataforma. Pero hay más, si utilizas el código ENTVEG tendrás un 30% de descuento cada mes y solo pagarás 6,96€, vamos un chollo.

CURSO DE NUTRICIÓN VEGANA

El primer curso que voy a dar es sobre nutrición Vegana, principalmente desde una perspectiva fit. Es un curso super completo, con muchísimo contenido valioso y sobretodo, mucha evidencia científica. Tendrás acceso a apuntes de cada clase donde te dejaré enlaces a estudios científicos, recetas, artículos interesantes y mucho más. Algunos de los temas sobre los que vamos a tratar son:
  1. Módulo 1 - Introducción al Veganismo: Te enseñaré cómo hacer la transición al veganismo, qué alternativas tenemos a los alimentos de origen animal, cómo sustituir el huevo en la cocina, qué alimentos es recomendable consumir con frecuencia y cuales mejor de forma esporádica y mucho más. Este módulo ya está publicado y puedes escucharlo cuando quieras en www.audiofit.org (recuerda utilizar el código ENTVEG para recibir un 30% de descuento)
  2. Módulo 2 - Propiedades de las legumbres y cómo prepararlas correctamente: En este módulo hablaremos de los pros y los contras de las legumbres, de la importancia que tienen en la dieta... y te enseñaré qué trucos puedes hacer para que te sienten mejor (en caso de que no te sienten muy bien, te produzcan gases, malestar estomacal, etc...).
  3. Módulo 3 - 15 grandes mitos sobre el veganismo y las personas veganas: En este módulo trataremos los principales y más repetidos mitos que se suelen escuchar sobre las personas veganas y la dieta a base de vegetales. Es un módulo hiper necesario y útil.
  4. Módulo 4 - Las proteínas en una dieta vegana o 100% vegetal: Uno de los temas más polémicos sobre el veganismo es el de las famosas proteínas. En este módulo hablaremos tendidamente sobre ellas y derrumbaremos muchos estereotipos y falsas creencias.
  5. Módulo 5 - Cómo perder grasa siendo vegano/a: En este módulo profundizaremos en cómo perder grasa con un estilo de vida vegano. Te enseñaré desde el tipo de alimentos que priorizar hasta qué estilo de vida recomiendo adoptar para poder perder grasa con eficiencia y sobretodo de manera saludable y sostenible a medio-largo plazo.
  6. Módulo 6 - Cómo ganar masa muscular siendo vegano/a: En este módulo hablaremos en profundidad sobre cómo ganar masa muscular siendo vegan, y para eso trataremos temas como la cantidad y calidad de las proteínas, el tipo de dieta que hay que llevar, qué hacer, qué no hacer... y también tocaremos aspectos importantísimos como el entrenamiento y otros factores que influirán en que consigas o no consigas ganar masa muscular.
  El primer módulo ya está disponible, puedes disfrutarlo en www.audiofit.org con un 30% de descuento utilizando el código: ENTVEG

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