La sandía es uno de los alimentos con mayor contenido natural de L-citrulina, un aminoácido que entre muchos otros beneficios, ha demostrado ser beneficioso para la mejora del rendimiento deportivo y la recuperación post-entrenamiento (estudio)
En este otro estudio de la universidad politécnica de Cartagena, se ha estudiado el efecto de la sandía para la recuperación post entrenamiento, utilizando una ingesta de 500ml de jugo de sandía, que contienen un aporte aproximado de 1,17gr de L-citrulina. Si bien el jugo se extrae principalmente de la corteza, en la propia sandía se encuentran niveles más bajos, que bueno, si no quieres suplementarte será mejor que nada.El resultado del estudio muestra una disminución notable de la fatiga post-entrenamiento. lo cual es una formidable noticia teniendo en cuenta la cantidad de beneficios que ya aportaba la sandía antes de saber esto y que es un alimento que nos provee la naturaleza, muy hidratante, de sabor delicioso y refrescante para el verano.Así que, si crees que necesitas algo para recuperarte más rápido de los entrenamientos, puedes tomarte 500ml de jugo de sandía o un suplemento de Malato de citrulina como pre-entrenamiento. Además de la citrulina, el suplemento que bajo mi punto de vista no puede faltar en aquellos que de verdad quieran aumentar su rendimiento, masa muscular y recuperación es la creatina. En este caso la recomendación más óptima es de 0,1gr x kg de peso corporal, y el mejor momento para tomarla parece ser como post-entrenamiento (estudio). Hay más factores que ayudan a la recuperación post-entrenamiento, como un suplemento de magnesio o alimentos ricos en dicho mineral, una adecuada ingesta de macronutrientes tanto post-entrenamiento como en todo el día, y mucho más que ya iré explicando en futuros artículos.¡Nos vemos en el próximo artículo!Jorge García, tu entrenador Vegano
