por Tu entrenador Vegano | Mar 22, 2017 | Nutrición deportiva para vegans
En esta infografía hablamos del hierro en deportistas veganos y algunos factores a tener en cuenta para una correcta absorción. Deficiencia de hierro en veganos El hierro de origen vegetal se denomina NO HEMO, y se le ha dado mala fama debido a que su absorción es...
por Tu entrenador Vegano | Feb 27, 2017 | Nutrición deportiva para vegans, Recetas veganas fitness
El veganismo se está expandiendo en la sociedad a un ritmo increíble, y yo que me alegro MUCHÍSIMO. Este crecimiento exponencial de personas que deciden abandonar un estilo de vida basado en el sufrimiento y explotación de los animales no pasa desapercibido para la...
por Tu entrenador Vegano | Feb 1, 2017 | Recetas veganas fitness
Las legumbres son unos alimentos increíblemente nutritivos. Altas en proteína, ricas en carbohidratos de calidad, minerales, fibra… En la receta de hoy utilizaremos lentejas rojas, pero podría hacerse con cualquier otra. La ventaja de las lentejas rojas frente a...
por Tu entrenador Vegano | Dic 27, 2016 | Recetas veganas fitness
¿No sabes qué preparar cuando vienen fechas señaladas o comidas ‘’importantes’’? Pues estás de suerte porque he recopilado un súper menú vegano rico en proteínas para que disfrutes durante las fiestas o comidas en reunión y puedas dejar a todos/as con la boca abierta....
por Tu entrenador Vegano | Sep 15, 2016 | Nutrición deportiva para vegans, Salud y hábitos de vida
En el mundo vegetariano/vegano, concretamente en la parte nutricional, hay muchísimos mitos y teorías sin fundamente científico. Una de las posibles causas de esto puede haber sido la ignorancia y desconocimiento sobre nutrición para vegetarianos y veganos que ha...